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美食

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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典本地美食。

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梅梅子o
这三道家常菜,鲜美又营养,全家人都喜欢吃,看着就食欲大开!
地菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。 地菜春卷需要准备的食材是:肉馅,地菜,春卷皮,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,食盐,水淀粉。 将肉馅里调入料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,调匀搅打上劲。将地菜 ... [查看]
小小新33
爱吃面食的人,别再只吃白面馒头了,这三种面食,好吃到“哭泣”
北方人喜欢吃面食,从早上就开始吃,比如馄饨,油条,包子,馅饼什么的,中午那更是离不开面食,那可是主食,一般会吃白面馒头,也有的吃米饭。其实,除了白面馒头,还有很多面食可以做,同样能垫饥作主食,但又比馒头好吃一点,今天小编就来介绍几个。 红糖红枣馒头 需要的食材有面粉400克,水 ... [查看]
mumumimimi
冬天最便宜的菜,做成点心,不揉面,不包馅,喷香酥脆,真好吃
西兰花饭团 西兰花,是一种营养丰富的蔬菜。口感绝佳。 材料:200克大米、100克小米、1小个西兰花、1勺橄榄油、少许盐、少许黑胡椒粉 做法步骤: 先把米饭焖上,用点白醋泡洗干净,焯水,过凉;西兰花切碎,饭焖好后加上西兰花碎,加黑胡椒粉,加点盐,搅拌均匀,做成饭团。 韭菜鸡 ... [查看]
chuwang厨王
最家常的汤面做法!一点难度都没有
在夏天俺喜欢吃拌面,在冬天,必须是热汤面!汤面!!面!!! 想想看,操作不算复杂,有汤有主食,如果愿意,荤素搭配刚刚好,又能迅速温暖整个身体……啧啧啧,简直找不出热汤面的缺点啦!每次呼噜吃上一碗,都会浑身暖洋洋咯~ 但是,要想做出一份浓香鲜美的汤面,汤汁调制是关键。一般有两种方式搞 ... [查看]
chuwang厨王
蛋挞的十种做法,想吃哪种做哪种!
蛋挞是非常受欢迎的甜点,而且蛋挞的口味有很多。那么接下来就来看看蛋挞的做法大全吧!想吃的朋友,周末的时候可以尝试一下制作蛋挞哦~ 黄桃蛋挞 材料:鲜奶 110ml×2,细砂糖 70G,植脂淡奶 220g,奶香粉 1/2 匙,低粉 15g,蛋黄 4 个,全蛋 1 个,成品塔皮 10 ... [查看]
CT3567899
忙到现在才吃饭
吃货大宝贝223
年夜饭必上的一道菜,鲜嫩多汁,一层比一层香,看着喜庆吃着过瘾
还有小半个月,就要过年了,小伙伴们是不是和哈妹一样,每天都在倒计时,刷回家的火车票,想到放假回家和父母朋友相聚,嘴角就忍不住上扬。 每次回家父母一定是准备一大桌子好吃的菜,等我回去吃,最喜欢吃的一道菜是妈妈做的玉带白菜肉卷,鲜嫩多汁,一层比一层香,看着就勾人食欲。 哈妹把这道菜推荐 ... [查看]
梦中人雾里花
中午吃厄瓜多尔大虾,和莲藕一起炒,试试应该是 不错的
yyuyu11
大年夜必不可少的爽口菜,麻辣鲜嫩超下饭!
最近去集市,美食君发现有好多莴笋,新鲜翠绿,5块钱喜提2根,就像捡着便宜货儿一样。 南方人家喜欢把它切成细丝,过水一焯,随手加料调味,淋上响油,不出5分钟,一盘绿油油的凉拌莴笋就上桌啦! 这道凉菜,大蒜是必不可少的一味,若是重口,加入花椒,辣椒等,待热油嗞啦,香味迸发得淋漓 ... [查看]
妈妈做的味道
磨叽人见人厌,安吉这个“磨”却人见人爱
石磨豆腐曾是人们餐桌上的美食,如今,随着时代的进步,机器加工取代了石磨工艺,很少再用石磨来做豆腐。 不过对于土生土长的杭垓村民来说,纯手工的石磨豆腐依旧是少不了的美食。这不,趁着年末的空闲时间,村里又响起了熟悉的磨豆子声响。 ... [查看]
早上没吃饭好饿
腌菜冬笋烧肉,我最爱这口 ,超级下饭啊
吃不胖8妹天团
超级食鉴拉面说!一个人也要好好照顾自己,来片大大的肉
哈喽各位,8妹天团又来了 最近实在无心工作 只想放假和吃吃吃 所以这第三期测评到现在才出 实在抱歉 但是!大家也不要失望 虽然是挤牙膏般出了测评 但质量和8妹的体重一样 不减反增 进入今天的主题 ... [查看]
打不走的秋天
为什么感觉湖州的老字号丁莲芳,周生记味道变了,没以前好吃了呢
梦中人雾里花
今日份的早餐配菜,够足吧/嘻嘻/
乡村摄影师
是泡面先下的手
小汤圆酥酥
自制香煎豆腐,香喷喷
阿立SA
今天学会一道菜,包菜和粉丝搭配竟然也是绝配,我以前都不吃包菜的呢
落叶独步
自己在家做炸鸡,但是感觉没有买的好吃/嘻嘻/
小小鱼冒泡泡
看看我的酱炖大鲤鱼
国民好老公耶
上火了,不让我吃辣的/流泪/
小小鱼冒泡泡
都说鲤鱼不好吃,其实还是烹饪方法的问题,我今天试试
大咖李立
春节家宴少不了这道菜,意寓好、味道鲜,学会了给家人露上一手!
春节的脚步是越来越近了,最近大家都置办了不少年货吧?虽说现在生活条件好了,但是一到过年就铆劲儿买东西的风格始终没变,好像只有这样才能体现出过年的氛围。除了买穿的和用的东西,吃的更是占据一大部分,各种的肉、蛋、禽类、海鲜纷纷搬回家中,冰箱里都塞得满满的,真是年味儿十足呀! 买 ... [查看]
guaguauo
好丽友派居然也能自己做?而且比卖的更好吃呢!
记得读书时特别爱吃好丽友派,学会烘焙后,我也是第一次做巧克力软心派,松软的蛋糕被浓浓的巧克力包裹着,甜甜的软心,让你能瞬间感受到它的甜蜜。  食材 蛋黄2个 蛋白2个 细砂糖40克 低筋面粉60克 柠檬汁几滴 棉花糖5粒 黑巧克力120克 步骤 步骤1 蛋黄里加入10 ... [查看]
爱吃薯片1
排骨这样做,滋补暖身,清淡不腻,厨房小白都会了!
冬天吃大鱼大肉滋补总会腻,如何在厨房中做出不仅滋补还清淡的菜品? 大厨今天带来三道菜,让你的冬天不仅吃的滋补,还能吃的清淡不腻,更重要的是,厨房小白都能做这三道菜! 和小暖一起赶紧学起来吧! 为您精选 | 干锅排骨虾 | | 水晶牛肉 | | 秘制酱烧鸡 | | 海鲜炒面 | ... [查看]
梅梅子o
几道喷香的家常小炒菜和蒸菜,每天吃都不厌烦!
用料: 四季豆、猪肉糜、大蒜、青尖椒、料酒 1大勺、生抽 1小勺、盐 适量、糖 少许提味; 做法 1.四季豆撕掉筋,斜切丝;大蒜切成蒜泥; 2.锅里放少量油,下四季豆炒熟,看到四季豆变软就是熟了,盛出来备用; 3.再往锅里倒适量油,下猪肉糜拨散,放料酒,炒到猪肉水份被炒干,有点 ... [查看]